步调1

准备食材：龙虾600克、啤酒100毫升、小龙虾做小龙虾红椒50克、做法蒜蓉蒜蓉青椒20克984年农历5月10日算命蒜50克、小龙虾做小龙虾泡椒20克、做法花椒5克、蒜蓉蒜蓉香叶2片、小龙虾做小龙虾大葱1段、做法姜1块、蒜蓉蒜蓉小葱10克、小龙虾做小龙虾农历1987年2月24日出生是什么星座色拉油适量、做法鸡精1勺、蒜蓉蒜蓉胡椒粉适量、小龙虾做小龙虾盐1勺、做法生抽1勺、农历1987年2月24日出生是什么星座的蚝油1勺。

步调2

蒜切末，小葱切葱花姜切末，大葱切片。

步调3

泡椒切末小龙虾去虾线，农历1987年6月18虾头后清洗干净。

步调4

油烧至5成热，放入蒜末炒香，加入蚝油、生抽、姜末，鸡精煸炒至蒜末微糊。

步调5

锅中留油，放香叶 泡椒 ，花椒炒出香味。

步调6

放入小龙虾，再放半份蒜蓉翻炒。

步调7

加入100ml啤酒焖煮10分钟。

步调8

加入青红椒、胡椒粉、盐、生抽翻炒至收浓汁。

步调9

装盘后将剩余半份蒜蓉，倒入盘中，撒葱花即可。